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本書是蘇州飯店一級廚師張之平先生,依其多年的烹飪經驗,精心製作了30道蘇州菜餚。讓您想要享用蘇州料理時,憑著這本蘇式家常菜,也可以在家裡獨自DIY。
須知:
作者: 張之平/編著
新功能介紹- 出版社:名田
新功能介紹 - 出版日期:2005/05/01
- 語言:繁體中文
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